こんにちは!店長の横山です。甘みのある天然の還元水、彦山神水はおいしさ抜群です。水質は水のスペシャリストのお墨付き。一度試してみませんか?
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日本茶にも使ってみたい!という方にはこんな情報を。
日本茶の良さは「甘味」です。その為、お茶をいれるのに適した水は、「軟水」だと言われています。 日本の水道水は軟水ですので、5分以上の沸騰でカルキ臭をとばして使用すれば、 十分おいしいお茶がいただけます。
その為、お茶をいれるのに適した水は、「軟水」だと言われています。
日本の水道水は軟水ですので、5分以上の沸騰でカルキ臭をとばして使用すれば、
十分おいしいお茶がいただけます。
彦山神水も軟水。まろやかで甘みもありますので、日本茶の良さもさらに引き立ちます。
海外の硬度の高いお水を使うと、どうしても苦味の強いお茶になってしまうのでご注意下さい。